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Refeições – Frutos do Mar
Peixe
Consulte o peixe; Dourado, Cavala, Vermelho ou Olho de
Boi
Filé de Badejo com Acréscimo de 30%
Moqueca ou Ensopado
(arroz, pirão, farofa e salada)
Na Chapa em Posta com Legumes e Frutas
(arroz, salada e farofa)
Ao Molho de Camarão
(arroz, salada e farofa)
Mariscada - (polvo, lagosta, camarão, siri e peixe)
(arroz, salada e farofa)
No forno inteiro (Vermelho)
(arroz, salada e pirão)
Lagosta
Moqueca ou Ensopado
(arroz, pirão, farofa e salada)
Na chapa com azeite e ervas
(arroz, pirão, aipim, e salada)
Risoto de Camarão e Lagosta
(salada)
Camarão
Moqueca ou Ensopado de Camarão
(arroz, salada, pirão e farofa)
Amontoadinho
(molho de camarão com purê de aipim coberto com queijo)
Acompanha arroz.
Camarão na chapa com Legumes e Frutas
(arroz, salada e farofa)
Bobó de Camarão
(arroz, salada e farofa)
Polvo
Moqueca ou Ensopado
(arroz, pirão, farofa e salada)
Na Chapa com Legumes
(arroz, pirão, salada e farofa)
Arroz de Polvo
(salada e farofa)
Carnes
Picanha na chapa c/ Cebola ou Alho
(arroz, farofa e vinagrete)
Filé Mignon Acebolado.
(arroz, farofa, feijão e salada)
Pratos
Executivos
Moqueca de Peixe
(arroz, feijão, farofa e salada)
Catado de Siri
(arroz, feijão, farofa e salada)
Carne de Sol
(arroz, feijão, farofa e salada)
Prato Executivo Baby
(arroz, feijão, carne de sol e batata frita )
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Sugestões do Chef
Peixe em Posta ao Molho de Cupuaçu
(arroz, salada e farofa)
File de Badejo Grelhado ao Molho de Maracujá com Mostarda
Dijon
(arroz, salada e farofa)
File de Badejo Grelhado ao Molho de Mostarda e Alcaparras
(arroz, salada e farofa)
File de Badejo Grelhado com Molho Agridoce de Manga e Gengibre
(arroz, salada e farofa)
Petiscos
Quibe assado recheado c/ queijo
Bolinho de Siri
Agulhinha Frita
Aipim Frito
Isca de Peixe
Casquinha de Siri
Camarão Alho e Óleo
File de Camarão Alho e Óleo
Polvo a Vinagrete
Peixe em Posta Grelhado
Carne de Sol Acebolada
Batata Frita
Calabresa Acebolada
Filé Mignon a Palito na chapa c/ Palmito Queijo e Azeitonas
Picanha a Palito c/ Palmito Queijo e Azeitonas
Caldos
Caldo de Feijão
Caldo de Camarão
Caldo de Polvo
Saladas
Folhas e Frutas
Tabule
Salada de Camarão e Frutas
Massas
Spaguett ao Molho de Camarão
Spaguett ao Molho de Siri
Spaguetti a Bolonhesa
Panquecas
Camarão
Siri
Bolonhesa
Sobremesas
Mouses de Maracujá e Limão
Mix de Frutas com mel
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